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【5年生】家庭科 調理実習

【本文】

家庭科「食べて元気に」の学習で、ご飯とみそ汁を作りました。 家庭では炊飯器を使うことが多いと思いますが、今回はガラス鍋でご飯を炊きました。鍋の中の様子を注意深く観察しながら、火加減を調節しました。香ばしい「おこげ」ができて、こどもたちは大満足。みそ汁はにぼしで出汁をとり、大根や油揚げなどの具材を入れました。 2品を同時に作るのは大変でしたが、手際良く進めることができました。


【添付ファイル】

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